Dienstag, 6. Dezember 2016

Zwei Wochen als Manager

Ein Teil des Hlokomela Projekts besteht aus dem Hlokomela Fresh Herb Garden. Dieser liefert an Privatpersonen, Restaurants, Lodges und Zwischenhändler Lebensmittel wie Süßkartoffeln, Papayas, Spinat, Salat und so ziemlich alle Kräuter die man sich wünschen kann. Mit Projekten wie diesem versucht Hlokomela einerseits den Menschen in der Umgebung zu helfen und andererseits sich ein Stück weit selber zu finanzieren.

Dies ist der Raum in dem die frischen Kräuter sortiert gesäubert, gewogen und versandfertig gemacht werden.
Als Solly, der Manager des Herb-Gardens, für zwei Wochen Urlaub in Mosambik machte, musste ich kurzerhand für ihn einspringen. Dies war eine Aufgabe die ich gerne übernahm, und so rief ich jeden Tag Kunden an, fragte sie nach ihren Bestellungen, lieferte die Kräuter aus, organisierte Papayas, half bei der Süßkartoffel Ernte und fand sogar Zeit ein kleines Beet zu gestalten. In diesem wird nächste Woche eine Spekboom Hecke angepflanzt. In Deutschland haben viele diese Pflanze unter dem Namen Pfennigbaum auf der Fensterbank stehen.
Das größte Highlight, war jedoch der Besuch einer Filmcrew der südafrikanischen Fernsehserie “Top Billing” in unserem Garten. Diese filmte den hier sehr populären Rapper Kuhli Chana beim Stecklinge pflanzen und Salat zupfen. Mir wurde erklärt, dass es sich bei Kuhli und seiner Freundin, wohl um die südafrikanische Variante der Kardashians handelt. Wer interessiert ist, kann sich gerne die Sendung ansehen, sie wird am 15 Dezember um 8 Uhr abends auf SABC3 ausgestrahlt.


Kuhli Chana (zweite Reihe, dritter von links) zusammen mit seiner Freundin, dem Interviewer, dem gesamten Herb-Garden Staff und zwei Freiwilligen aus Deutschland.

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